DAYA ANTIOKSIDAN EKSTRAK HERBA TELANG (Clitoria ternatea L.) MENGGUNAKAN METODE DPPH

MATONDANG, AGNES DEA ATISTA (2025) DAYA ANTIOKSIDAN EKSTRAK HERBA TELANG (Clitoria ternatea L.) MENGGUNAKAN METODE DPPH. Diploma thesis, Poltekkes Kemenkes Palembang.

[thumbnail of RAMA_48401_PO7139122027_01.pdf]

Text
RAMA_48401_PO7139122027_01.pdf - Accepted Version
Download (158kB)

[thumbnail of RAMA_48401_PO7139122027_02.pdf]

Text
RAMA_48401_PO7139122027_02.pdf - Accepted Version
Restricted to Repository staff only
Download (914kB) | Request a copy

[thumbnail of RAMA_48401_PO7139122027_03.pdf]

Text
RAMA_48401_PO7139122027_03.pdf - Accepted Version
Restricted to Repository staff only
Download (768kB) | Request a copy

[thumbnail of RAMA_48401_PO7139122027_04.pdf]

Text
RAMA_48401_PO7139122027_04.pdf - Accepted Version
Restricted to Repository staff only
Download (254kB) | Request a copy

[thumbnail of RAMA_48401_PO7139122027_05.pdf]

Text
RAMA_48401_PO7139122027_05.pdf - Accepted Version
Restricted to Repository staff only
Download (7kB) | Request a copy

[thumbnail of RAMA_48401_PO7139122027_07.pdf]

Text
RAMA_48401_PO7139122027_07.pdf - Accepted Version
Restricted to Repository staff only
Download (330kB) | Request a copy

[thumbnail of RAMA_48401_PO7139122027_08.pdf]

Text
RAMA_48401_PO7139122027_08.pdf - Accepted Version
Restricted to Repository staff only
Download (1MB) | Request a copy

[thumbnail of RAMA_48401_PO7139122027_FULLTEXT .pdf]

Text
RAMA_48401_PO7139122027_FULLTEXT .pdf - Accepted Version
Restricted to Repository staff only
Download (1MB) | Request a copy

[thumbnail of RAMA_48401_PO7139122027_HASIL UJI TURNITIN.pdf]

Text
RAMA_48401_PO7139122027_HASIL UJI TURNITIN.pdf - Accepted Version
Restricted to Repository staff only
Download (5MB) | Request a copy

Abstract

Latar Belakang : Antioksidan adalah suatu senyawa yang dapat mendonorkan atom hidrogen kepada radikal bebas, sehingga menghentikan reaksi berantai dan mengubah radikal bebas menjadi bentuk yang stabil. Antioksidan berfungsi untuk mencegah dan mentralkan radikal bebas, sehingga melindungi tubuh dan efek yang merugikan dari radikal bebas. Salah satu tanaman yang berpotensi sebagai antioksidan adalah Tumbuhan Telang (Clitoria ternatea L). Salah satu cara untuk memperoleh senyawa antioksidan adalah melalui metode ekstraksi. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan daya antioksidan Ekstrak Herba Telang (Clitoria ternatea L.)

Metode Penelitian : Penelitian ini merupakan penelitian eksperimental yang menggunakan sampel Ekstrak Herba Telang (Clitoria ternatea L.). Sampel ditimbang sebanyak 350 gram kemudian sampel dimaserasi dengan pelarut etanol 70%, hasil maserasi dikentalkan menggunakan rotary evaporator. Kemudian ekstrak serta baku pembanding dibuat dengan 5 variasi konsentrasi yaitu 10 ppm, 8 ppm, 6 ppm, 4 ppm, dan 2 ppm. Setelah didapatkan persen peredaman maka dapat dihitung nilai IC50 untuk menentukan daya antioksidan yang dihasilkan menggunakan persamaan regerasi linear.

Hasil : Hasil penelitian menunjukkan nilai IC50 Ekstrak Herba Telang (Clitoria ternatea L.) yaitu 13,28 ppm, nilai IC50 kuersetin yaitu 2,86 ppm.
Kesimpulan : Penelitian ini menunjukkan bahwa Ekstrak Herba Telang (Clitoria ternatea L.) memiliki daya antioksidan sangat kuat.

Item Type:	Thesis (Diploma)
Uncontrolled Keywords:	Antioksidan, DPPH, Ekstrak Etanol, Daun Telang, Batang Telang, Maserasi.
Subjects:	R Medicine > RS Pharmacy and materia medica
Divisions:	Jurusan Farmasi > 48401-D3 Farmasi
Depositing User:	Apri Serly Yanti
Date Deposited:	22 Sep 2025 07:39
Last Modified:	22 Sep 2025 07:39
URI:	http://rama.poltekkespalembang.ac.id/id/eprint/252

Actions (login required)

: View Item